Alla luce dell’importante campagna marketing, eseguita da alcune aziende per la vendita dei BUONI PASTO/TICKET RESTAURANT, riepiloghiamo brevemente alcuni aspetti che riguardano l’argomento in oggetto.

I buoni pasto, conosciuti anche come “Ticket Restaurant”, sono uno strumento sempre più diffuso per incentivare il benessere dei lavoratori e ottimizzare la gestione fiscale aziendale. Ma attenzione: il loro utilizzo è regolato da norme precise che è bene conoscere per evitare errori e sanzioni ⚠️

📝 1. Caratteristiche dei Buoni Pasto

I buoni pasto, in formato cartaceo o elettronico, consentono al titolare di acquistare, presso esercizi convenzionati:

• Pasti pronti;

• Alimenti e bevande;

• Prodotti di gastronomia pronti al consumo.

🔒 Regole da rispettare:

• Non sono cedibili né commercializzabili;

• Non sono convertibili in denaro;

• Possono essere cumulati fino a un massimo di otto al giorno;

• Devono essere datati e sottoscritti dal titolare.

💼 2. Trattamento Fiscale per i Dipendenti

Dal 1° gennaio 2020, l’art. 51 co. 2 lett. c) del TUIR stabilisce che:

• 📄 Buoni cartacei: sono esclusi da tassazione fino a un importo giornaliero di 4 euro;

• 💳 Buoni elettronici: sono esclusi da tassazione fino a un importo giornaliero di 8 euro;

💰 Le eccedenze concorrono al reddito di lavoro dipendente e sono soggette a tassazione.

👨‍💼 3. Trattamento Fiscale per gli Amministratori

Anche gli amministratori di società che percepiscono regolarmente un compenso, possono ricevere buoni pasto, che non concorrono a formare reddito fino a 4 € (cartacei) o 8 € (elettronici);

🏢 4. Deduzione per le Aziende

Le imprese possono dedurre integralmente i costi dei buoni pasto, senza limiti del 75%, poiché rientrano tra i servizi complessi secondo l’art. 109 co. 5 del TUIR.

✅ Un’opportunità concreta per ottimizzare il carico fiscale aziendale!

👩‍⚖️ 5. Professionisti e Studi Associati

Per i liberi professionisti, le regole sono diverse:

• Deducibilità al 75%;

• Con limite del 2% dei compensi percepiti (art. 54 co. 5 TUIR).

📊 Importante monitorare periodicamente il rispetto di tali soglie.

🖥️ 6. Utilizzo in Smart Working

Grazie a recenti chiarimenti dell’Agenzia delle Entrate (Interpello Dre Lazio 956-2631/2020 e Risposta n. 123/2021), i buoni pasto possono essere utilizzati anche dai lavoratori in smart working 🏠✅

📄 7. Adempimenti per gli Esercenti Convenzionati

Gli esercizi convenzionati devono:

• Emettere scontrino o ricevuta fiscale con la dicitura “corrispettivo non pagato“;

• Fatturare il valore dei buoni alla società emittente.

📌 Una corretta gestione documentale è fondamentale per evitare problemi fiscali.

📌 8. Conclusione

I buoni pasto sono uno strumento vantaggioso per aziende, lavoratori e amministratori, ma solo se gestiti secondo le regole fiscali vigenti.

📣 Consiglio professionale: verifica regolarmente modalità di erogazione e utilizzo dei buoni nella tua azienda per evitare contestazioni!